Грибы лесные

рецепты

Лесные грибы в сметане

У этого блюда насыщенный вкус и аромат, перед которыми сложно устоять.

Пирог с лесными грибами и картошкой

Снаружи — простое, но вкусное тесто на кефире, а внутри — невероятно ароматная начинка.

Овощной суп с лисичками

Именно благодаря аромату лесных грибов этот лёгкий суп получается таким вкусным.

Икра из лисичек на зиму

Заготовка из ароматных лесных грибов отлично подойдёт для приготовления бутербродов и пирогов. А ещё она сделает лучше любой гарнир.

Простой суп с лесными грибами

Это блюдо получается невероятно душистым, а перед его ярким вкусом невозможно устоять.

Икра из лесных грибов на зиму

Такая икра — отличное дополнение к бутербродам, а ещё сытная начинка для пирогов, пирожков и фаршированных блинов.

Тушёная капуста с грибами

Опята отлично дополняют классическое блюдо, делая его ещё вкуснее, сытнее и ароматнее.

Пирожки с лесными грибами

Пышная дрожжевая выпечка с начинкой из обжаренных с луком лисичек, рыжиков или опят вам точно понравится. А аромат просто невозможно передать.

Жюльен из лесных грибов

Подберёзовики, белые или другие грибы со сметаной и сыром получаются невероятно вкусными.

Маринованные сыроежки на зиму

Сохраните лесные грибы, придав им потрясающий аромат специй. Они прекрасно дополнят варёную картошку, гречку или мясные блюда.

Маринованные маслята на зиму

Добавляйте эти аппетитные грибы в салаты или подавайте как закуску.

Маринованные лисички с чесноком на зиму

Лесные грибы, заготовленные таким образом, получаются вкусными и душистыми.

Нежный и ароматный киш с лисичками

Хрустящая корочка из песочного теста, жареные грибы и сырная заливка — этот пирог исчезнет со стола за минуты.

Перлотто с лесными грибами

Приготовьте перловку с ароматным грибным бульоном, белым вином и пармезаном на манер итальянского ризотто. Из самой обычной крупы получится по-настоящему изысканное блюдо.

Шаляпинские щи с грибами и черносливом

Есть легенда, что эти щи придумал Фёдор Шаляпин, когда в Париже заскучал по русской кухне. У этого супа невероятный аромат сушёных белых грибов. А ещё более интересным и вкусным блюдо делают обжаренные шампиньоны, ветчина и сухофрукты.