Салат из говядины с черносливом и свёклой
5 ч.

Салат из говядины с черносливом и свёклой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

В этом блюде отлично гармонируют несколько ярких вкусов. Чернослив и свёкла добавляют лёгкую сладость, а корейская морковь — пикантность.

Время приготовления

Общее
5 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.

Ингредиенты

Говядина
300–350 г
Свёкла
2 штуки
Яйца
3 штуки
Чернослив
100 г
Грецкие орехи
50–60 г + для украшения
Морковь по-корейски
100 г
Майонез
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Говядину отварите примерно за полтора часа, свёклу — за два, яйца — за 10 минут. Остудите.

    Как и сколько варить говядину

    Сколько варить свёклу и как ускорить процесс

  2. 2․

    Нарежьте говядину и чернослив небольшими кусочками. Свёклу и яйца натрите на крупной тёрке. Орехи измельчите ножом.

  3. 3․

    В салатник выложите слоями мясо, морковь, яйца, орехи вместе с черносливом, свёклу. После каждого добавляйте немного майонеза.

  4. 4․

    Собранный салат украсьте крупными кусочками грецких орехов и оставьте в холодильнике на 2–3 часа.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Обложка: Helena Zolotuhina / Shutterstock

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Говядина, тушенная с овощами и вином
Говядина, тушенная с овощами и вином
Говядина, запечённая с сыром и овощами
Говядина, запечённая с сыром и овощами
Жареная говядина с апельсиновым соусом
Жареная говядина с апельсиновым соусом
Жареная говядина с луком по-немецки
Жареная говядина с луком по-немецки
Показать ещё

Похожие рецепты

Слоёный салат с курицей, сыром и черносливом
Слоёный салат с курицей, сыром и черносливом
Салат с копчёной курицей, ананасами и черносливом
Салат с копчёной курицей, ананасами и черносливом
Салат с курицей, черносливом и жареной морковью
Салат с курицей, черносливом и жареной морковью
Салат с копчёной курицей, черносливом и корейской морковью
Салат с копчёной курицей, черносливом и корейской морковью
Показать ещё