Рубленые котлеты из свинины с сыром
40 мин.

Рубленые котлеты из свинины с сыром

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Сочные, нежные и очень вкусные. Приготовить их не составит особого труда.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Ингредиенты

Свинина
200–250 г
Репчатый лук
½ штуки
Сыр
70–80 г
Майонез
2 ст. ложки
Картофельный крахмал
3 ст. ложки
Яйцо
1 штука
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Растительное масло
3 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Свинину и лук нарежьте очень мелкими кусочками. Сыр натрите на мелкой тёрке.

  2. 2․

    Смешайте всё с майонезом, крахмалом, яйцом, солью и перцем.

  3. 3․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Ложкой выложите котлетную массу. Обжаривайте 3–4 минуты с одной стороны.

  4. 4․

    Аккуратно переверните. Через минуту убавьте огонь и готовьте под крышкой ещё примерно 5 минут.

Обложка: 13-Smile / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Классный гарнир на праздник! Картофельное пюре, запечённое в духовке
Классный гарнир на праздник! Картофельное пюре, запечённое в духовке
Картофельное пюре с соусом песто
Картофельное пюре с соусом песто
Картофельное пюре с сыром, беконом и сметаной
Картофельное пюре с сыром, беконом и сметаной
Картофельное пюре с запечённым чесноком
Картофельное пюре с запечённым чесноком
Показать ещё

Похожие рецепты

Бифтеки — греческие котлеты с сыром фета
Бифтеки — греческие котлеты с сыром фета
Рубленые куриные котлеты с сыром и болгарским перцем
Рубленые куриные котлеты с сыром и болгарским перцем
Куриные котлеты с сырной начинкой
Куриные котлеты с сырной начинкой
Рубленые куриные котлеты с сыром
Рубленые куриные котлеты с сыром
Показать ещё