Розы из картошки с беконом
1 ч.

Розы из картошки с беконом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Невероятно красивое и аппетитное блюдо из слегка хрустящих картофельных лепестков с подрумяненным беконом.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Ингредиенты

Картошка
4 штуки
Оливковое масло
2 ст. ложки + для смазывания
Чеснок
1 ч. ложка
Тимьян
1 ч. ложка
Розмарин
1 ч. ложка
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Бекон
12 ломтиков

Приготовление

  1. 1․

    Картошку нарежьте тонкими ломтиками. Сложите в миску и перемешайте с маслом, чесноком, тимьяном, розмарином, солью и перцем.

  2. 2․

    Ломтики бекона разрежьте вдоль на половинки.

  3. 3․

    Выложите на рабочую поверхность два ломтика бекона слегка внахлёст так, чтобы они образовали одну линию. На беконе расположите картошку тоже внахлёст.

  4. 4․

    Аккуратно сверните в рулетик и поместите в смазанную маслом форму для маффинов. Поступите так же с оставшейся картошкой и беконом.

  5. 5․

    Поставьте в разогретую до 200 °С духовку. Запекайте 15–20 минут. После накройте фольгой и оставьте в духовке ещё на 30 минут. Снимите фольгу и подрумянивайте ещё 5–10 минут.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Обложка: Odelinde / Depositphotos

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Салат с копчёной красной рыбой, овощами и моцареллой
Салат с копчёной красной рыбой, овощами и моцареллой
Салат «Тиффани» с курицей, яйцами, сыром и виноградом
Салат «Тиффани» с курицей, яйцами, сыром и виноградом
Пикантный салат с курицей, ананасами и зелёным луком
Пикантный салат с курицей, ананасами и зелёным луком
Салат с жареной куриной грудкой, овощами и фетой
Салат с жареной куриной грудкой, овощами и фетой
Показать ещё

Похожие рецепты

Картошка, фаршированная творогом и сыром
Картошка, фаршированная творогом и сыром
Картошка, фаршированная мясом
Картошка, фаршированная мясом
Картошка, фаршированная тунцом
Картошка, фаршированная тунцом
Картошка, фаршированная брокколи и сыром
Картошка, фаршированная брокколи и сыром
Показать ещё