Помидоры, фаршированные грибами и горошком
20 мин.

Помидоры, фаршированные грибами и горошком

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное
0

Наполните сочные овощи маринованными шампиньонами или другими грибами, консервированным зелёным горошком, сметаной и луком. Отличный вариант быстрой и сытной закуски.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Ингредиенты

Репчатый лук
¹⁄₂ штуки
Помидоры
7–8 штук
Маринованные шампиньоны или другие грибы
100 г
Зелень
по вкусу
Консервированный зелёный горошек
50–70 г
Сметана
1 ст. ложка
Майонез
1 ст. ложка
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Мелко порубите лук. Ошпарьте его кипятком, чтобы убрать горечь. Остудите.

  2. 2․

    Срежьте с помидоров верхушки. Аккуратно выскоблите мякоть.

  3. 3․

    Мелко нарежьте грибы и зелень. Смешайте их с горошком, луком, сметаной, майонезом и зеленью.

  4. 4․

    Наполните помидоры подготовленной начинкой.

Обложка: Igor Dutina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Простые фаршированные шампиньоны с сыром
Простые фаршированные шампиньоны с сыром
Фаршированные шампиньоны с перепелиными яйцами и беконом
Фаршированные шампиньоны с перепелиными яйцами и беконом
Шампиньоны, фаршированные овощами и сыром
Шампиньоны, фаршированные овощами и сыром
Шампиньоны, фаршированные сыром и колбасой
Шампиньоны, фаршированные сыром и колбасой
Показать ещё

Похожие рецепты

Помидоры, фаршированные морским коктейлем
Помидоры, фаршированные морским коктейлем
Помидоры, фаршированные крабовым салатом
Помидоры, фаршированные крабовым салатом
Помидоры, фаршированные творогом
Помидоры, фаршированные творогом
Помидоры, фаршированные рисом и овощами
Помидоры, фаршированные рисом и овощами
Показать ещё