Королевская ватрушка
1 ч.

Королевская ватрушка

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Вкусная выпечка с творогом, которая отлично подходит для уютного чаепития.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Ингредиенты

Сливочное масло
200 г
Творог
500 г
Яйца
4 штуки
Сахар
360 г
Ванилин
на кончике ножа
Мука
390 г
Соль
1 щепотка
Сода
¹⁄₂ ч. ложки
Растительное масло
1 ст. ложка

Можно добавить

Изюм
по вкусу
Орехи
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сливочное масло оставьте на час в холодильнике.

  2. 2․

    Для начинки творог смешайте с яйцами, половиной сахара и ванилином.

  3. 3․

    Взбейте массу блендером, чтобы не осталось комков.

    В смесь можно добавить изюм или орехи.
  4. 4․

    Натрите охлаждённое масло на крупной тёрке.

  5. 5․

    Смешайте его с мукой, сахаром, солью и содой. Разотрите всё руками, чтобы получилась мелкая крошка.

  6. 6․

    Форму для выпечки смажьте маслом. Высыпьте в неё половину крошки, разровняйте и сделайте бортики.

  7. 7․

    Сверху выложите начинку и посыпьте оставшейся крошкой.

  8. 8․

    Запекайте примерно 40 минут в разогретой до 180 °С духовке.

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Цитрусовый чай с пряностями
Цитрусовый чай с пряностями
Кофе с тёмным шоколадом
Кофе с тёмным шоколадом
Имбирный чай с кардамоном и куркумой
Имбирный чай с кардамоном и куркумой
Цитрусовый чай на основе каркаде
Цитрусовый чай на основе каркаде
Показать ещё

Похожие рецепты

Мягкое кокосовое печенье с творогом
Мягкое кокосовое печенье с творогом
Протеиновая творожная запеканка с йогуртом
Протеиновая творожная запеканка с йогуртом
Чимичанга с клубникой и творогом
Чимичанга с клубникой и творогом
Творожные батончики с нектарином, овсянкой и мёдом
Творожные батончики с нектарином, овсянкой и мёдом
Показать ещё